キャンプの定番食材！これだけあればテンションがあがるキャンプ料理の件

こんにちは、もちです。
みなさんはキャンプ用の食材をどこで購入していますか？個人的に

炭火で焼くなら肉は厚切り！

と思っているので、普段使いのスーパーでは少しもの足りません・・・そこで私がよく使う購入先をまとめてみたいと思います。

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ミートガイ

まず、名前がいいですよね（笑）肉を喰らってやるぜ！という時は、外せません。
こちらはアメリカビーフやオージービーフなどをこれでもか！というほどの塊で売っています。カットした時の端を安く売っている時もあるので、カレーや煮込み料理にも最適です。翌日届く、楽天の【あす楽】に対応している商品もあるので、急に思い立った時や、冷凍庫に余裕がない時にとても助かっています。

我が家の鉄板はこの3つ！

ポーク スペアリブ 小さめ2ラック

見た目がとにかく派手！漬け込んだりしてもいいのですが、ここは豪快にクレイジーソルトのみで！以前はベイビーバックリブという名前で売っていたのですが、今は「ポーク スペアリブ 小さめ2ラック」になったようです。

グラスフェッドビーフ リブロース ブロック

ザ・アメリカンな赤身ステーキです。サルサソース（トマトとピーマンと青唐辛子の酢漬けをみじん切りにして塩をするだけ）を用意してシュラスコ風に食べるのがオススメ。

グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 500g

グラスフェッドビーフ リブロース ブロック 1.6kg

巨大ハンバーガー

ミートガイオリジナルのハンバーガーセットです！！とにかくデカイです（笑）でも美味しい！野菜やケチャップ・マスタードなどお好きなものを追加で挟んじゃってください！
特大・手作りハンバーガーセット

ハンバーグを焼くのは蒸し焼きの方が簡単なので、こんな道具を作りました。100均のバットにドリルで穴を開けて、同じく100均の鍋ブタ立てをつけただけ。合計200円なり。餃子を焼くのにも重宝します。

ハイ食材室

ちょっとオシャレな食材を買うのによく利用します。ここのメルマガをうっかり仕事中に目にしてしまうと、ヨダレがとまりません・・・

マグレカナール

フォアグラを取った後の鴨肉です。焼くと脂がしたたってきます。脂身に薄く切り込みを入れて、スキレットなどで焼いてください。脂もソースや野菜を焼くのに使えますよ。この夏はマグレカナールで鴨鍋を画策中。

フォアグラ採取後の副産物！ マグレカナール フォアグラを採取するために飼育された最高峰の鴨ロース！ 鴨南蛮に！しゃぶしゃぶに！【冷凍のみ】

Gミックスチーズ

濃厚ですごく美味しいです。野菜と一緒にアルミホイルでくるんだり、スープに入れたりと何かと重宝します。たっぷり1Kg入っているので、届いたらすぐにジップロックで小分けにして冷凍しちゃいます。そうすると乾燥せずに長く使えるのです。

Gミックスチーズ ピザ用チーズ（シュレットチーズ）業務用 チーズ とろけるチーズ【1000g】【冷蔵/冷凍可】【D 0】

イベリコ豚 カルビ ベジョータ

ドングリのみを食べて育ったイベリコ豚です。もったいないので、子どもがいるキャンプには持って行きません（笑）赤身の味が濃く、脂も甘いので、ぜひクレイジーソルトのみで食べてみてください。

【送料無料】スペイン産 イベリコ豚 カルビ ベジョータ イベリア半島原産種血統75％以上のハイグレードなイベリコ豚をお届け致します！【約450g】【ハイ食材室】【冷凍のみ】

ちょっといいもの

せっかくのキャンプなので、ちょっといいモノを食べたいですよね！私のお取り寄せ定番品です。

阿蘇王 手作りハンバーグ

出典：肉のとよずみ｜http://www.toyozumi-food.com/

オーシャンプリンセスホワイトツナ

1本釣りのビンチョウマグロのみをつかった高級なツナ缶です。ノーマルはもちろん、オリーブオイル版やガーリックなどの味付きもあるので、そのまま焚き火で温めてもよし、パスタなどに使ってもよしの万能品です。たまに、送料無料のお試しセットなどがあるので、お得に買いたい方はチェックしてみてください！
最高級 お酒のお供！ツナ缶の極み

プレミアムオイルサーディン

出典：服部幸應のお取り寄せ

まとめ

オススメ食材、いかがでしたでしょうか？
暖かくなり、キャンプシーズン真っ盛り！みなさま楽しいキャンプライフをお過ごしください。

それでは、最後までお読みいいただきありがとうございました。

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